■「蘇りレスベラ」とは
「蘇りレスベラ」は、有機肥料・農薬不使用で育てられた新鮮なシソからとった、紫蘇エ
キスに越後白雪茸のエキス、クエン酸、てんさい糖で甘味を加えたドリンク“紫蘇ゴー
ルド”をベースに、南フランスローヌ渓谷産の赤ワインから抽出された赤ワインエキスを
使用したアンチエイジングドリンクです。今、大注目のサビに負けない力を持ったレスベ
ラトロールを贅沢に配合しています。
■配合成分の嬉しい特徴
●レスベラトロール
レスベラトロールはポリフェノールの一種です。赤ワインのポリフェノールとしても知られ
サビに強い力を発揮する成分として注目をされています。
●赤シソ
契約農家で有機肥料・農薬不使用で育てられた赤シソ。新潟県下越地方の契約農家
で、栽培方法にもこだわり、有機肥料を使った無農薬栽培。収穫も朝取りの新鮮なシソ
だけを使っています。一枚、一枚、丁寧に焼酎で洗い一晩置き、えぐみを取っています。
有機肥料を使った無農薬栽培によって大切に育てられた若苗は、太陽と清らかな水の
恵みを受けて、一株一株競い合いながら強く大きく育ちます。
●越後白雪茸の隠れた力
雪深い新潟県魚沼の山奥で、いくつかの菌が採取されて丁寧に育てられました。そ
の中の一つが実を結び、松露と呼ばれる丸いキノコになりました。そのキノコは、パス
タやピザなどに添えられて、様々なところで試食会が行われ、控えめな香りとあっさり
とした味は、どんな料理の引き立て役にもなりました。更にそのキノコを食べた人々か
ら、思いがけない反響があったのです。それは、健康を維持するために食べ続けたいと
い声でした。そこで、何かあるのかもしれないということで、大学や研究機関などで実験・
分析をし、様々な研究が行われた結果、バシディオマイセテス-Ｘという名称で学会
発表や論文が出されました。そして雪深い山奥で発見されたこの貴重な新しいキノコ
は、「越後白雪茸」と命名されました。
【おすすめのお召上がり方】
お飲みいただく量に特別な定めはありません。健康食品として、一日あたり約20ccを目安にお召し上がりください。沈殿物は赤ワインエキスの澱です。よく振ってからお召し上がりください。1本720mlで、一日1杯約1ヶ月間お飲みいただけます。
